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杏仁瓦片酥(15/16)
准备好材料～选用了总统无盐黄油和王后低筋面粉，成品效果棒棒的呢
黄油软化后加入糖粉
用手动蛋抽搅拌均匀，注意不要打发
加入蛋清
把蛋清和黄油也搅拌均匀
加入低筋面粉
搅拌均匀，无干粉颗粒
放上瓦片酥模，把面糊铺平
铺好后拿起模具，就是漂亮的正方形啦
放上杏仁片
整齐的瓦片酥～
烤箱180度预热，上下火烤6-8分钟
放凉了吃，黄油的香酥带着杏仁片的脆，真是很不错的呢～
酥酥脆脆
美味瓦片酥
酥脆好吃！