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凉拌小菜（爽口3+1）我是一颗树(5/6)
干木耳开水泡发
泡发后用淀粉搓洗（能更好的洗掉脏东西），然后过开水煮一分钟，冲凉水后备用。
准备食材，黄瓜削皮切丝，木耳，胡萝卜切丝。这里胡萝卜和豆芽一起过开水煮熟，冲凉水备用。(熟的胡萝卜更营养好吸收)
三勺生抽一勺醋，适量姜蒜末和香油，调和。
在碗里加入食材，调料，加适量老干妈辣椒油，充分拌匀。
摆盘，撒上白芝麻。开吃