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蒸肉粉蒸土豆(3/5)
土豆削皮,切成滚刀块,切好的土豆放清水里浸泡五六分钟后捞起,沥干水。 注:因为是晚上做的所以图片稍暗,大家将就着看哈!
把沥干水后的土豆倒入大碗,倒适量的蚝油抓匀(尽量多抓下让每块土豆都能均匀沾上蚝油),抓匀后倒入适量的蒸肉粉抓匀(同上让土豆均匀沾上蒸肉粉)。
把抓匀后的土豆放在盘子里,放到电饭煲自带的蒸格里。 注:我一般是晚上放好,洗好米预约早上几点饭煮好,那时土豆也就好了。
早上饭熟了焖一下,然后把土豆拿出来就完成了。
(可选)在刚端出电饭煲的土豆上撒一层白芝麻,之后再撒一层孜然粉,然后盖上锅盖让土豆的热气把味道入一下。 注:可以撒自己想要的配料,比如:胡椒粉、辣椒粉等。