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电饼铛蛋挞(
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1.将蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻
2.将牛奶、炼乳、淡奶油、白糖依次放入小锅中,小火加热至白糖溶化
3.待蛋挞液不太热时放入蛋黄,打碎(不要打发)
4.将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八分满就可以了,并在蛋挞中放入葡萄干
5.将电饼铛预热一下,将蛋挞放入锅中,双面交替加熱,不要将锅盖盖上,可以拿木铲把锅盖撑起一点来,以免压坏蛋挞的形状
6.加热20分钟左右就可以出锅啦