全谷玉米蒸面包(
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盆中倒入全谷玉米面包粉500g,然后加入糖75g(也可换成木糖醇)、酵母10g、泡打粉5g,搅拌均匀。
加入温水500g(水的温度:不烫水为宜)
用5个手指抓挤面粉,面团会越抓越软。(大概5分钟即可)
把和好的面团放入喜欢的容器
等面团发酵至2倍大时,密封好、放入微波炉,大火加热。(100克一分钟即可)
香喷喷、黄金金、美味、健康、可口的全谷玉米蒸面包就可以使用了!!!