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减肥健身鸡胸脯干丝(0/7)
鸡胸脯肉准备好!除去脂肪和薄膜!
加入料酒 花椒 姜片腌制一晚上,提鲜去腥
鸡胸脯凉水下锅,开锅转小火煮10分钟,熄火焖10分钟鸡肉鲜嫩不柴。出锅前记得把血沫去除哦!
鸡肉按纹理撕成丝,加入蚝油 盐 蜂蜜 酱油 黄豆酱 黑灰椒粉调匀(我比较喜欢黑灰椒的味道所以加的比较多)☺️
我还做了一个蒜茸酱的味道!就是把黄豆酱换成自制辣酱,不加黑胡椒,喜欢的盆友也可以试试!
放入烤箱190度15分钟!150度10分钟!中间隔一段时间搅拌一下。以免烤糊!喜欢干一点的就多烤一会!喜欢软的就少烤一会!按自己的喜好来定!
完成