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银鱼仔蒸丝瓜#方太蒸爱行动#(
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准备材料:丝瓜削皮洗净,切小段,将丝瓜段放在碟子里,姜蒜剁成蓉,葱青绿部分切成葱粒
银鱼仔洗净,用清水泡软
蒸锅烧沸水后,放入丝瓜段蒸5分钟
炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉
泡软的银鱼仔放入炒锅
把盐、生抽、红椒放进炒锅里,将银鱼仔和调料拌匀并炒熟
蒸熟的丝瓜出锅,把银鱼仔均匀地铺在丝瓜上面,撒上葱粒即可
撰写制作步骤
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