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香酥糯糯饼(
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把糯米、黄小米洗净放入电饭煲内泡得半个小时左右
泡好的糯米、黄小米放适量的盐和油调味煮熟,如果吃得猪油的放猪油油更好
把煮熟的糯米饭用一个扁平碟装好压平,放入冰箱冰两个小时,
从冰箱取出后用刀分割成几块,烧热油锅,等油温很高时放进去炸香,捞起等油温再次高时再复炸一下那样会更酥脆,起锅后再放点蕃茄沙司即可