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香肠面包(5/9)
除了黄油跟火腿肠，其他材料都倒进面包机里揉面
大概揉10-15分钟，放黄油。揉到扩展起膜。 然后室温发酵到2.5倍大，需要一小时左右。 手指粘点面粉在面团中间搓一个洞，不会回弹就证明发酵好了。
发酵好的面团分成五份，盖好保鲜膜，再醒十五分钟。 醒好的面团搓成长条。
把面条一圈一圈的缠在火腿肠上。 最后把所有卷好的香肠包跟一碗热水一起放到微波炉里最后发酵。大概40分钟。
发酵好的面团上涂上蛋液。 挤上沙拉酱或者是撒上芝麻。
烤箱预热，上下火180度，十五分钟。
成品
换烤肠可能更香。
拉丝