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赤豆棒冰(3/7)
❤赤豆泡一晚上,或者提前泡3~4小时 电饭锅内加水煮,水多点也没事
煮好后,事先乘出一部分豆子备着,光豆子就行,不要水
取一点点糯米粉,兑水,搅拌均匀
锅内剩余的赤豆里加入冰糖,奶粉,和兑好的糯米粉水,煮开
煮开后,打汁机里加入赤豆汤,豆子和水的比例是1:1或者1:2,豆子不能太多,水也不能太多
模具底部放两颗赤豆
倒入打好的汁,不要太满,盖上盖子的时候会溢出