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冬瓜鸡胸片(2/5)
鸡胸片薄片后放淀粉料酒腌十五分钟左右，片不薄没关系，用刀背剁几下就好了
冬瓜切0.5CM的片，焯水
油热后放入腌好的鸡胸炒变色盛出
准备个小碗放盐，鸡精，耗油，干淀粉，水，做成淀粉水，备用
用锅里剩下的油炒一下葱姜蒜然后放入冬瓜翻炒几下放入鸡胸，枸杞，淀粉水，翻炒均匀出锅，这一步太忙没来得及拍照