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烈焰蛋糕杯(9/10)
材料集合,低筋面粉和红曲粉混合拌匀
全蛋加入全部的白砂糖打发至纹理不容易消失即可
面粉分两次筛入蛋糊翻拌均匀加入玉米油翻拌均匀,入堡尔美克模具七八分满
烤箱175度预热10分钟烤25分钟,这些面糊还做了两个小号的纸杯蛋糕
烤蛋糕的时候来处理土豆,土豆削皮切小块,加入没过土豆块的水,放入微波炉高火叮10分钟,取出用勺子压泥
热不粘锅放黄油,加入土豆泥,牛奶,一点点白砂糖,炒干成内陷
蛋糕杯烤好取出倒扣放至手温脱模,土豆泥装入裱花袋挤入蛋糕杯
洒一点点蔓越莓
成品图
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