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凉拌鸡爪(0/6)
鸡爪去指甲,划开,冷水泡三分钟后,用八角香叶煮十分钟
捞出,用水洗净血沫子,沥干水(可过一遍凉开水),晾凉
配料切碎
配料放入鸡爪中,加味极鲜,料酒,米醋,一点白糖
拌匀
保鲜膜包好,放冰箱冷藏两小时后实用味道最好!