凉拌鸡爪
孩子爱吃鸡爪,可是吃买的总觉得不踏实,怕太多的添加剂还是自己做的放心!夏天吃凉拌鸡爪,味美又凉爽,很下饭!
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步骤1/6
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鸡爪去指甲,划开,冷水泡三分钟后,用八角香叶煮十分钟
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步骤2/6
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捞出,用水洗净血沫子,沥干水(可过一遍凉开水),晾凉
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步骤3/6
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配料切碎
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步骤4/6
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配料放入鸡爪中,加味极鲜,料酒,米醋,一点白糖
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步骤5/6
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拌匀
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最后一步
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保鲜膜包好,放冰箱冷藏两小时后实用味道最好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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