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美味简易凉面(3/7)
把面和好，和的稍微硬点，擀面成皮，像这样叠
把面切面条备用
热锅，炒黄豆，一定记住干锅炒黄豆，不放油
黄瓜切丝，西红柿切片备用，鸡蛋切成两半
蒜捣成蒜末备用
现在调汁，放盐少许，糖，鸡精，生抽豉油，老抽，陈醋，白胡椒，把葱切葱花和蒜末一起放入料汁里，倒一大杯矿泉水，顺时针搅拌均匀
热锅烧水煮面条，面条煮熟捞出过凉水，沥干水分盛入碗里，放入西红柿片黄瓜丝鸡蛋黄豆，浇上汤汁就可以享受美食了，喜欢吃辣，可以放点辣椒油