美味简易凉面
天气太热了，做碗凉面吃吧
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步骤1/7
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把面和好，和的稍微硬点，擀面成皮，像这样叠
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步骤2/7
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把面切面条备用
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步骤3/7
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热锅，炒黄豆，一定记住干锅炒黄豆，不放油
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步骤4/7
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黄瓜切丝，西红柿切片备用，鸡蛋切成两半
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步骤5/7
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蒜捣成蒜末备用
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步骤6/7
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现在调汁，放盐少许，糖，鸡精，生抽豉油，老抽，陈醋，白胡椒，把葱切葱花和蒜末一起放入料汁里，倒一大杯矿泉水，顺时针搅拌均匀
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最后一步
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热锅烧水煮面条，面条煮熟捞出过凉水，沥干水分盛入碗里，放入西红柿片黄瓜丝鸡蛋黄豆，浇上汤汁就可以享受美食了，喜欢吃辣，可以放点辣椒油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
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