糯米糍粑(9/10)
糯米粉加水搜成面团
平底锅放菜籽油烧到六七成热
揉成小圆饼
放锅里煎
煎成两面金黄色，多翻动。
炸鼓起来才算熟了
放锅里加棉糖炒几下致糖软化加白芝麻即可。
成品图（相对过水加糖煮入味来对比这个摆盘清爽，吃起来酥脆，外壳脆里面酥嫩）
无聊摆着嗨
炸好也可以加水煮一下放沙糖这样更入味（这样煮的入味看起来是稍微差一点）