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酸辣猪肝#我要上首页酸辣家常菜#(4/5)
备食材姜、萝卜、桥头切片，豆角、辣椒切段
猪肝洗净切片，用料酒泡5分钟
热油锅把切好的姜片，辣椒，桥头下锅爆香
加入猪肝炒至变色后再炒2分钟
加入酸豆角，酸萝卜炒干即可，因为酸萝卜豆角，姜，辣椒，桥头都是自己泡的味道刚好所以不需加调味料