酸辣猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备食材姜、萝卜、桥头切片,豆角、辣椒切段
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步骤2/5
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猪肝洗净切片,用料酒泡5分钟
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步骤3/5
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热油锅把切好的姜片,辣椒,桥头下锅爆香
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步骤4/5
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加入猪肝炒至变色后再炒2分钟
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最后一步
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加入酸豆角,酸萝卜炒干即可,因为酸萝卜豆角,姜,辣椒,桥头都是自己泡的味道刚好所以不需加调味料
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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