安装App
川味红烧肉(0/5)
把五花肉（俗称三线肉）切成2厘米左右的块状
准备各种配件，五花肉➕料酒➕姜冷水下肉，过水焯一下
下五花肉到热锅，煸出油，加入葱、辣椒等
加入泡椒，老抽，生抽，冰糖，盐，加水大火煮10分钟，再小火炖煮1个半小时
待收汁完全，起锅撒上葱花就完成了！香喷喷的红烧肉