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糖醋里脊(0/3)
腌里脊，放盐、油、生抽、蚝油、糖少许、黑胡椒粉、蛋清腌制两个小时左右。放下锅炸之前倒入点生粉把里脊肉都裹上再下锅炸
起油锅，油温一定要够热才炸得好
里脊炸好后，再另调蕃茄酱，放油、蕃茄酱、糖调好味道后放点水淀粉，再放炸好的里脊裹上蕃茄酱即可，再放点白芝麻会更好看～