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干锅花菜丨干锅界的网红【微体兔菜谱】(9/9)
准备食材。
花菜去根,切成小瓣。
五花肉洗净切成薄片。
红辣椒切段,大蒜切片,大葱切成小段,生姜去皮切丝备用。
锅里倒油,肉片下锅大火煸炒,将肉里的油煸炒出来。
放入葱段、蒜片、姜丝、红辣椒段,煸炒出香味。
加入2勺老干妈,放入花菜翻炒。
加入大半勺糖,1小勺盐,少加点水,炒熟出锅装盘即可。
干锅界的网红,拍张照吧!