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黄瓜小炒肉(
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/9)
将黄瓜切成菱形小方片放在碗里备用
肉切成小片
将蒜,姜切成小丁备用
在之前切好的肉片里加入姜丁,盐,味精,酱油,醋,料酒,大豆粉,搅拌均匀
噔噔噔噔~干辣椒来啦
锅中加油,待油烧热后加入大蒜和干辣椒爆炒
将搅拌均匀的肉片加入一起锅中爆炒
待肉七成熟的时候倒入黄瓜,这时候要稍微加一点点食盐了让黄瓜入味
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