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葱香千层饼(0/4)
面粉加热水捣成絮状，等不烫了，揉成面团，盖湿布醒发30分钟。
制作葱油。油和面粉同等比例，加盐，搅拌均匀。香葱切细，拌入。
面团分成3等分，用擀面杖擀成牛舌状，把葱油涂在上面，涂均匀。卷起，两头捏牢，用擀面杖擀成圆形。
平底锅烧热加油，中火，把面饼放入煎，一面煎好，翻面，2面金黄就好了。平底锅颠颠，利于面饼分层。