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尖椒土豆丝(3/5)
肉切丝，土豆切丝（我是用搽丝的最细的工具做的），青椒切丝蒜切片
油烧开，放入蒜片，肉丝，耗油，料酒炒至肉发白
放入青椒丝炒到出青椒味
放入土豆丝，炒到土豆变软，水基本没有了，大约6分钟左右，大家注意看一下
撒点香菜，倒上醋即可（不喜欢酸口的可以不放）