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蓝莓辫子面包(5/15)
准备：高筋面粉250克，蓝莓酱一瓶， 糖霜40克，鸡蛋一个，黄油 35克， 牛奶80克， 酵母3克，
厨师机盆内加入牛奶， 接着打入鸡蛋，筛入高筋面包粉，把酵母放中间，糖霜沿着盆边放入，低档和面20分钟，中间加上黄油
面团揉好好盖上保鲜膜醒发， 发至两倍大后即可
夏天温度高醒发20分钟就发止两倍大
揉面团排气，分成几个面团
然后擀长条。
抹上蓝莓酱，
坯子两边划刀，
然后相互交叉编好
二次醒发，面包发至两倍大，刷鸡蛋液，撒上芝麻
.烤箱提前预热5分钟，180度烤15分钟即可
出炉
蓬松好吃的面包
蓝莓酱更好吃
好吃的蓝莓辫子面包