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杂蔬饼(0/8)
莲藕刮丝
包菜切丝
大葱,先竖着切条,再横斜切小段。
以上放在盆里,两个鸡蛋,适量盐和五香粉。
加入两勺面粉,顺时针搅拌均匀,稍等,让蔬菜里的水出来,与面粉充分结合,所以不用加水哦~
电饼铛烧热放油,倒入蔬菜糊,摊成薄饼。
变色后翻面,两面都金黄色之后,盛出,蔬菜饼较软,不怎么成型。
开吃~