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酸辣拍黄瓜#我要上首页酸辣家常菜#(3/5)
原料准备很简单，就黄瓜，姜蒜，爱吃蒜的可多准备几个。
黄瓜削皮，放在案板上横着拍。
纵切。
将辣椒粉，盐，鸡精，糖，醋依次适量放入，并搅拌均匀。
搅拌均匀后就可装盘拉。如果放冰箱里冷藏一会儿，吃起来味道更佳。