安装App
五花肉炖土豆(1/10)
准备好土豆。
五花肉,辣椒,蒜,蒜是忘切的,后面直接切放锅里去了。五花肉是煮熟的,可以生切的。
放油,炸土豆。
土豆炸黄,把油倒出碗里,留点油炒菜。
炒五花肉,炒黄一点 。
放辣椒,盐,炒几下。
放土豆,放水或开始煮熟五花肉的汤。
放锅盖炖一下。
打开锅盖,放生抽,蒜炒,收汤,留一点点汤就可以了。
上桌前可撒入少许葱花即可。做的比较清淡,口味轻。