蒸馒头#好吃到不行(11/12)
加加酵母搅拌均匀静置15分钟
倒入面粉中和面团
搜成表面光滑,静置15分钟,面团上盖上湿麻布
静置后开始揉面,绝对柔软,切小块
刚才切的太小,我就揉啦3个馒头,
揉好以后上锅醒面到1.5倍,锅里加温水,盖上锅盖
这是醒好面的状态
开火蒸15分钟即可,关火后静置3分钟再起锅,
看看发的多好
超级好吃
你看看这馒头的柔软,好吃好吃
好吃