大米洗净，放水加油煮成饭。加油饭会比较干爽，也可以用生米煮，但是时间会比较长。
黄瓜切块，因为黄瓜要煮久一点，先放开水煮，放适量冬菜。
虾去头对半切开，懒点的可以整个放或者设成3段，香菜切段，生姜片或者丝都可以。生姜放锅里一起煮。不喜欢香菜的可以换小芹菜或者葱或不放，有香菜味道好很多。
黄瓜煮熟了饭也好了，把饭拌松加入锅里，不要一下子都倒进去，饭太多的话等下就没粥水了。再次煮开就可以加入虾煮5分钟
虾熟了就可以加香菜，调味品，因为冬菜有点咸，先放少量盐试下，不够咸再加。撒上必备白胡椒粉就好了Y(^o^)Y
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