煎鸡排(
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和我的另一个煎鸡排一样,先腌制
鸡蛋和肉分开,等鸡肉腌制好再在肉上洒一点淀粉,然后放入蛋液
再将裹了蛋液的鸡肉沾上一层面包糠,个人推荐用不加色素的,健康而且出来效果很好
最后放入烧热的油里小火煎,注意翻面,觉得硬硬的就可以出锅了
后来再用同样方法做的鸡排饭