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100%中种椰丝奶油提子吐司(3/4)
把所有中种材料放入面包机(先放奶油牛奶再放面粉,盐和糖分开两个对角放,最后在面粉中间挖一洞放酵母)按两次揉面程序后装入保鲜袋密封放入冰箱
把中种粉团发酵放冰箱20小时后,撕小块放入面包机,放入其他主粉团材料,选择甜面包程序,浅烧色。
最后40分钟开始烤时把蛋黄刷在表面上,最后7分钟时关机提出面包桶倒出面包晾凉。
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