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朝鲜冷面(
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荞麦面冷水下锅,开锅后填凉水,保证两个开锅后捞出放入冰水中凉透!
所有的配菜洗净切好,黄瓜切丝,西红柿切片,火腿肠切条,咸鸭蛋白煮蛋一分为二!
重要的一步就是配汤啦~找出干净小盆,房适量盐,白糖,加入750ml苹果醋,330ml雪碧,就OK啦~
将荞麦面捞出均匀铺上配菜,放上韩国辣酱吃时再浇汁~要不然会坨~