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清脆爽口滑溜溜「凉拌菜」(
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先烧水,提前泡着粉丝和豆皮。
把黄瓜拍一下。然后切开,放盘子里。
杏仁切碎。
泡好。然后豆皮切一下丝。粉丝切两段。省的太长不方便吃。
然后依次放盘子里。豆皮,粉丝。然后把切碎的蒜放上。最后放上杏仁碎。
然后就是这种勺。汤匙和小勺。我为了让大家掌握好量。特意拍了一张勺子的照片。生抽4汤匙,醋2汤匙,糖半汤匙,盐和鸡精都是一小勺。
都放好。然后拌一下就可以开动啦!