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旧时味之提子桃酥(0/5)
鸡蛋打散。
植物油、砂糖、大部分的全蛋液(这里要留一小部分蛋液最后刷在饼面上)加入一个大器皿中搅拌均匀。
110克低粉混合苏打粉、泡打粉筛入上一步骤的碗中，加入提子干，搅拌均匀成可塑形的面团。
搅拌好的提子面团分成6等份，压成圆饼。
烤盘铺上油纸，放入压好的提子面饼，刷上蛋液，烤箱190度预热，整好型的桃酥放入烤箱，190度上下火烘烤30分钟，中途取出转换一下内外方向。