烤箱pizza饼(1/5)
面粉里面加入少许盐和酵母粉,用温水和面。放到室温处进行发酵,至面团比原来增加一到两倍体积即可。然后将青椒、洋葱、胡萝卜切丝过油备用。
在烤箱盘中涂抹少量黄油,将面团均匀的铺满在烤盘中。然后用叉子在面饼上扎一些小孔,静置十分钟进行排气处理。
先在面饼上均匀涂抹番茄酱、黑椒酱,撒上第一层芝士碎。然后将玉米粒、青椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝和酱牛肉碎均匀撒到上面。最后再淋上番茄酱和黑椒酱并撒上第二层芝士碎。
烤箱150℃预热十五分钟,上下火200℃烤制20分钟。(可根据面饼成熟程度进行时间温度上的调节)
哇啦啦~成品!\^O^/