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萝卜干炒毛豆米(
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毛豆米 萝卜干过水洗净并沥干水分
锅烧热给少许油下蒜粒炝锅,倒入毛豆米给少许盐翻炒片刻,加多点点水及适量酱油,将毛豆米煮酥,起锅待用!
依据个人口味,准备好一种调味料,(如若口味偏辣偏重可用老干妈类,如果小朋友怕辣,就可选用拌面一类的酱)准备翻炒萝卜干
锅内油烧热,倒入萝卜干,加入调味料翻炒。将酱与萝卜干拌匀。
将待用的萝卜干倒入锅中与萝卜干一同翻炒,给少许酱油,加适量白糖,翻炒一小会儿。
起锅,装盘。