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萝卜干炒毛豆米的做法

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萝卜干炒毛豆米

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夏日炎炎，高温，没味口！怎么办？来一款简单却好味的菜品，无论是白米饭还是各类粥品都是百搭喔！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

萝卜干 150g

、

毛豆米 200g

、

大蒜 3颗

、

干辣椒 1个

、

酱油

、

白糖

、

依据个人口味准备一种调味料

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
毛豆米萝卜干过水洗净并沥干水分
步骤2/6 点击查看大图
锅烧热给少许油下蒜粒炝锅，倒入毛豆米给少许盐翻炒片刻，加多点点水及适量酱油，将毛豆米煮酥，起锅待用！
步骤3/6 点击查看大图
依据个人口味，准备好一种调味料，（如若口味偏辣偏重可用老干妈类，如果小朋友怕辣，就可选用拌面一类的酱）准备翻炒萝卜干
步骤4/6 点击查看大图
锅内油烧热，倒入萝卜干，加入调味料翻炒。将酱与萝卜干拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
将待用的萝卜干倒入锅中与萝卜干一同翻炒，给少许酱油，加适量白糖，翻炒一小会儿。
最后一步点击查看大图
起锅，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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