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泡菜牛油果拌饭#我要上首页清爽家常菜#(
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原料简单的我都有点不好意思了。。。玻璃碗里是柠檬汁加一点水,一点盐和橄榄油,一会儿泡牛油果用。海苔剪成细条,泡菜切碎~
牛油果切块,放在碗里泡着,避免变黑。
倒入少许橄榄油,先煎一个太阳蛋,再用锅中剩下的油炒一炒泡菜,炒去一部分酸度,炒出香香的味道。
先摆上鸡蛋,淋上薄口酱油,考虑到米饭的量和泡菜的咸度,一汤匙就差不多。您可以根据自己的口味添加哦。
再依次摆上牛油果,炒熟的泡菜,撒一点香葱碎在泡菜上
再放上海苔条和熟芝麻~大功告成啦!
开始享用吧!
拌一拌~蛋黄流动着,带着泡菜的爽辣,牛油果的细滑,再点缀上海苔鲜美香脆的口感~
来一口吧!牛油果粉不妨来试试本款“重口味”拌饭!
谢谢大家的观看!