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泡菜牛油果拌饭的做法

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泡菜牛油果拌饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭

、

韩国辣白菜 50g

、

牛油果半只

、

海苔

、

熟白芝麻

、

香葱碎

、

橄榄油

、

万字薄口酱油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
原料简单的我都有点不好意思了。。。玻璃碗里是柠檬汁加一点水，一点盐和橄榄油，一会儿泡牛油果用。海苔剪成细条，泡菜切碎～
步骤2/10 点击查看大图
牛油果切块，放在碗里泡着，避免变黑。
步骤3/10 点击查看大图
倒入少许橄榄油，先煎一个太阳蛋，再用锅中剩下的油炒一炒泡菜，炒去一部分酸度，炒出香香的味道。
步骤4/10 点击查看大图
先摆上鸡蛋，淋上薄口酱油，考虑到米饭的量和泡菜的咸度，一汤匙就差不多。您可以根据自己的口味添加哦。
步骤5/10 点击查看大图
再依次摆上牛油果，炒熟的泡菜，撒一点香葱碎在泡菜上
步骤6/10 点击查看大图
再放上海苔条和熟芝麻～大功告成啦！
步骤7/10 点击查看大图
开始享用吧！
步骤8/10 点击查看大图
拌一拌～蛋黄流动着，带着泡菜的爽辣，牛油果的细滑，再点缀上海苔鲜美香脆的口感～
步骤9/10 点击查看大图
来一口吧！牛油果粉不妨来试试本款'重口味'拌饭！
最后一步点击查看大图
谢谢大家的观看！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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