麦香鸡翅(1/8)
鸡翅洗干净，两面都划上几刀。
放入盐，料酒，胡椒粉，蚝油腌制入味。
拌匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制，最好是4小时以上，隔夜更入味。
一个鸡蛋打散，放入腌好的鸡翅。
在燕麦片里滚一圈，均匀的裹上。
依次做好放入油纸的烤盘中，烤箱预热200度，20分钟左右即可。
燕麦脆香，鸡肉滑嫩！
无油小零食^o^