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油炸土豆片(3/5)
把小葱 大蒜 姜切碎 准备好花椒 辣椒皮
土豆提前削成薄片 放入水中浸泡 油开后入锅 我同时炸了茄子 火腿肠 金针菇
炸好滤一下油
做酱料 第一步 加入葱姜蒜爆香 加入胡椒粉 辣椒粉 老抽 孜然粉 炒香之后加入水 最后加红薯粉糊 烧开即可
浇到炸好的土豆片上面 开动