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香柠煎龙利鱼(2/5)
将柠檬取皮切碎,洒在龙利鱼上,加少许黑胡椒碎和海盐腌制15分钟
蔬菜丁抄水
将蔬菜丁炒熟待用
将鱼肉清洗干净,用厨房用纸控干水份,鱼肉上撒少许黑胡椒碎和盐,不粘锅内加少许橄榄油和少量黄油,将鱼肉放入锅中,两面煎至金黄即可。
装盘,鱼肉上挤少许柠檬汁即可食用。