香柠煎龙利鱼
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10分钟左右
| 配菜(中级)
柠檬、龙利鱼、蔬菜丁、黑胡椒碎、橄榄油、黄油
烹饪步骤
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步骤1/5
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将柠檬取皮切碎,洒在龙利鱼上,加少许黑胡椒碎和海盐腌制15分钟
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步骤2/5
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蔬菜丁抄水
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步骤3/5
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将蔬菜丁炒熟待用
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步骤4/5
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将鱼肉清洗干净,用厨房用纸控干水份,鱼肉上撒少许黑胡椒碎和盐,不粘锅内加少许橄榄油和少量黄油,将鱼肉放入锅中,两面煎至金黄即可。
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最后一步
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装盘,鱼肉上挤少许柠檬汁即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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