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无名吃(0/5)
和发面,老面,黑米面,面粉,水一起和面,发面
和糯米面,先用开水烫成面碎。再加凉水和面,面要稍硬
治馅~熟黑芝麻冰糖打碎
治胚~先用糯米面像包元宵一样包黑芝麻馅。包成元宵。再用发面做成碗状,把元宵放进去。
醒胚和蒸熟~醒胚半小时,蒸半小时,就好了