蒜蓉佛手瓜(
1
/6)
两个佛手瓜洗干净。
佛手瓜切丝,蒜切末
锅中油热后放入一半蒜末爆香。
放入佛手瓜翻炒均匀,加入半勺料酒,少量盐调味。
出锅前再加入剩下的蒜末,翻炒几下,闻到蒜香后出锅。
开吃!