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味噌葱花面包(5/11)
准备好各种材料
将前1～6项混合，用慢速搅成团，然后再搅成光滑面团后加黄油，搅成延展性面团，基本发酵80分钟。发酵后滚圆再松弛15分钟。然后擀成长30cm的正方形，内陷：干葱加盐加黑胡椒，均匀铺上。
没有现成的干葱可以用小葱绿色部分烤干
卷成圆柱形
切成6份
在二分之一处切一刀，不要切断将切口翻开内部朝上，压平
盖上保鲜膜再发酵30分钟
刷上蛋液烤箱上下火180度烤16分钟
出炉
葱香四溢的面包
咸口面包早餐最佳选择