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甜汤系列(1/3)
1.椰汁燕麦粥。椰子汁一瓶倒进炖锅。燕麦(不是麦片哦)洗洗干净放进炖锅里。跟椰汁混合。按下快炖。大概1小时多就可以吃啦(燕麦可以换成红豆也是很好吃)
2.黑糖鸡蛋汤。一块黑糖姜糖放进小盆里。加水(水量自己加。想吃多少加多少,我喜欢甜,所以加入一碗水)。小火慢慢加热。黑糖水滚后磕入一颗鸡蛋。也是小火。不用搅拌它。鸡蛋熟后关火即可。
3.花生露。花生晒干后。放入料理机碾碎,小盆加两碗水。 放入花生碎。开小火慢慢加热。(这个要这样看。会溢出来。要溢出来马上离火。再小火重新炉上)大概三分钟后。加冰糖。就可以了。(我喜欢吃鸡蛋。这个加了鸡蛋)这个润肺的,记得以前奶奶咳嗽。妈妈总弄这个花生露给奶奶喝。花生一定要用生的,不能熟的。--这花生露放凉以后,还会结一层很厚的皮,我好喜欢吃。