甜汤系列
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切墩(初级)
豆类
、
麦子
烹饪步骤
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步骤1/3
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1.椰汁燕麦粥。椰子汁一瓶倒进炖锅。燕麦(不是麦片哦)洗洗干净放进炖锅里。跟椰汁混合。按下快炖。大概1小时多就可以吃啦(燕麦可以换成红豆也是很好吃)
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步骤2/3
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2.黑糖鸡蛋汤。一块黑糖姜糖放进小盆里。加水(水量自己加。想吃多少加多少,我喜欢甜,所以加入一碗水)。小火慢慢加热。黑糖水滚后磕入一颗鸡蛋。也是小火。不用搅拌它。鸡蛋熟后关火即可。
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最后一步
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3.花生露。花生晒干后。放入料理机碾碎,小盆加两碗水。 放入花生碎。开小火慢慢加热。(这个要这样看。会溢出来。要溢出来马上离火。再小火重新炉上)大概三分钟后。加冰糖。就可以了。(我喜欢吃鸡蛋。这个加了鸡蛋)这个润肺的,记得以前奶奶咳嗽。妈妈总弄这个花生露给奶奶喝。花生一定要用生的,不能熟的。--这花生露放凉以后,还会结一层很厚的皮,我好喜欢吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
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